La Asociación Panameña de Nutricionistas y Dietistas de Panamá (APND), con el apoyo de otras organizaciones dedicadas a velar por la salud, están impulsando la campaña: «La Verdad de Frente» para impulsar el etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional (EFAN) en los alimentos procesados, a través del uso de sellos “ALTO EN”.
Este etiquetado tiene la finalidad de alertar al consumidor final e informarle de manera visible, rápida y sencilla de entender, el contenido de los alimentos preenvasados que superan los límites recomendados de los nutrientes críticos (azúcares, grasas y sodio), ya que su alto consumo puede causar problemas de salud como Obesidad, Hipertensión, Diabetes, Cánceres, Enfermedades Cardiovasculares, entre otras.
Varios países en las Américas, como Chile, Perú, México, Uruguay, Venezuela, Colombia y Argentina, se han sumado a esta excelente iniciativa, con leyes sobre EFAN.
Por eso, en Panamá necesitamos con URGENCIA que el EFAN sea una realidad para promover la salud, prevenir y controlar enfermedades y promover un consumo más consciente e informado.
¡Por tu salud, ejerce tu derecho a saber lo que comes! Apoya esta petición ya y exijamos el etiquetado frontal ya.
Robert gallup